PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. L.Alaba
  4. #9 - Saison z Curacao

#9 - Saison z Curacao
20 stycznia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2308 dni temu
    Warzenie
  • 2308 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2298 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2293 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2292 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 99.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.5 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 73.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 272
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 70.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 stycznia 2018 18:23 20 C 12 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 stycznia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 14.5 BLG 19 C 19 C
Nastaw
21 stycznia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 21 C 21 C
30 stycznia 2018 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 22 C 23 C
4 lutego 2018 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 19 C 19 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!