PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. krzychoo
  4. #44 - Sybilla Pale Ale v1.1

#44 - Sybilla Pale Ale v1.1
7 stycznia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2512 dni temu
    Warzenie
  • 2512 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2498 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2485 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2485 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 94.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.2 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.8 L
    Straty z gotowania
  • 1.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 86.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 238
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 128 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 8 stycznia 2018 09:39 64 C 18.2 BLG 5.7
33 litry wody z Chorzów Batory zakwaszone 1 ml 75% roztworem kwasu fosforowego, oraz 5 ml 33% roztworu chlorku wapnia.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!