PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pawlosbrew
  4. #13 - #13 AIPA piwo.org

#13 - #13 AIPA piwo.org
27 lutego 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3284 dni temu
    Warzenie
  • 3284 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3269 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 3267 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 3284 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2915 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 58
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 84.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 287
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 107.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 27 lutego 2016 07:09 --- --- ---
bez gipsu
-woda z obiegu poza zmiękczaczem
-zapomnialem o 76c 10min
-do gotowania poszło 29l z 13,5 BLG

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 marca 2016 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
75g cascade w 12c.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!