PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grzegorz Gajda
  4. #4 - DeerBear Porter Bałtycki 21° BLG

#4 - DeerBear Porter Bałtycki...
30 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2520 dni temu
    Warzenie
  • 2520 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2486 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2478 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2478 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 19.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 28 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.6 %
    ABV
  • 75.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 28 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 372
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 155 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 9 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 30 grudnia 2017 10:27 --- --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
13 stycznia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG --- ---
21 stycznia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG --- 6.5 C
Piwo ciemne, słodkie ale wyczuwalny alkohol.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!