PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ceglasty90
  4. #7 - Coconut Sweet Stout

#7 - Coconut Sweet Stout
16 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2519 dni temu
    Warzenie
  • 2519 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2505 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2498 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2482 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 97.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 21
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 6.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 57.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 289
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 48.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 16 grudnia 2017 14:27 67 C --- ---
60 min tylko słody jasne.
2 16 grudnia 2017 16:28 67 C --- ---
Tylko słody ciemne 10 ostatnich minut.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 6.5 BLG 17 C 17 C
5 stycznia 2018 FERMENTACJA CICHA 6.5 BLG 23 C 23 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!