PL | EN

#55 - Sweet Stout
16 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2533 dni temu
    Warzenie
  • 2533 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2521 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2511 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2511 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.9
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 58.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 307
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 65.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA 6.8 BLG 20 C ---
12 brix. 400g wiórków do 10.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!