PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Groszek PRO
  4. #45 - Szwagier, Sąsiad i Ja #3 - Black IPA - Browa...

#45 - Szwagier, Sąsiad i Ja #3...
10 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2351 dni temu
    Warzenie
  • 2351 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2342 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2338 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2334 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2331 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 56
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17.2 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.1 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 76 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 302
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.6
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 47.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 16 BLG 16 C ---
Drożdże zadane do brzeczki o temp. 16C
11 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16 C ---
12 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16 C ---
13 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17 C ---
14 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
15 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C ---
16 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C ---
17 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 20 C ---
18 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
19 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
19 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA --- 20 C ---
Cicha bez przelewania.
23 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA --- 17 C ---
Dodany chmiel na cichą.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!