PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koper
  4. #2 - Czarna Perła

#2 - Czarna Perła
21 lutego 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3198 dni temu
    Warzenie
  • 3197 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3188 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3177 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2823 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 120
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 8 %
    ABV
  • 80.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 327
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 122.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 marca 2016 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 20 C ---
bardzo gwałtowna
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!