PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #58 - West Coast IPA v3 #58

#58 - West Coast IPA v3 #58
14 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2535 dni temu
    Warzenie
  • 2535 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2521 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2517 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2514 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2514 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 71
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.1 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.4 L
    Straty z gotowania
  • 2.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 81.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 269
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 100.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18.5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.8 BLG 19 C 19 C
6.9 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,8 blg (FFT, Terrill)
19 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.8 BLG 19 C 19 C
6.9 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,8 blg (FFT, Terrill)
28 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.8 BLG 19.5 C 19.5 C
6.9 brix refraktometrem, balingomierz ok. 2-2,5 blg, przeliczone do ok 2,8 blg (Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!