PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SQTail
  4. #1 - Choinkowe aka urżnięta choinka

#1 - Choinkowe aka urżnięta ch...
30 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2420 dni temu
    Warzenie
  • 2420 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2412 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2402 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2399 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 45 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 69.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 40 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 304
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 200.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 16 BLG --- 21 C
2 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 16 BLG --- 15 C
8 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA 5.5 BLG 16 C 15 C
zostało raptem 17l z pierwszej połowy wareczki na safale-04 nie za pięknie... ;( duży osad do tej części nie dajemy nic ;)
druga wareczka 22-24l na s-33 aromat bogatszy pełniejsze może damy przyprawy bo na razie to foreign extra stout wyszedł...
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!