PL | EN

#1 - Choinkowe aka urżnięta ch...
30 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2550 dni temu
    Warzenie
  • 2550 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2542 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2532 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2529 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 45 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 69.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 40 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 304
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 200.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 16 BLG --- 21 C
2 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 16 BLG --- 15 C
8 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA 5.5 BLG 16 C 15 C
zostało raptem 17l z pierwszej połowy wareczki na safale-04 nie za pięknie... ;( duży osad do tej części nie dajemy nic ;)
druga wareczka 22-24l na s-33 aromat bogatszy pełniejsze może damy przyprawy bo na razie to foreign extra stout wyszedł...
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!