PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tobiasz
  4. #10 - Session fruit APA

#10 - Session fruit APA
30 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2421 dni temu
    Warzenie
  • 2421 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2414 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2411 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2405 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2336 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 7.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 1.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.4 %
    ABV
  • 81.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 145
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.25
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 146.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 30 listopada 2017 19:51 73 C 7.2 BLG ---
Początek 50°C, przejście 1°/min do 73°C i trzymanie 40 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!