PL | EN

#3 - Belgian Dubbel 17°
29 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2551 dni temu
    Warzenie
  • 2551 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2523 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2517 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2517 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 98.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 5.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.9 %
    ABV
  • 71.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 323
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 74.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 17 BLG 23 C 22 C
Zadane drożdże uwodnione do brzeczki 20l 17Blg
plany: 2 tyg burzliwej 1 tyg ciechej
10 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 21 C 20 C
6blg na burzliwej, nadal czekam
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!