PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. maverix16 PRO
  4. #45 - Dark Fruit Ale

#45 - Dark Fruit Ale
25 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2554 dni temu
    Warzenie
  • 2554 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2538 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2522 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2521 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 36
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 9 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 75 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 8.31 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 252
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 48 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.1 BLG 20 C 21 C
11 grudnia 2017 FERMENTACJA CICHA --- 19 C 19 C
Dnia 11.12.2017 przelano na cichą wraz z 1400g wiśni drylowanych w syropie
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!