PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. murek_g
  4. #11 - American wheat #2

#11 - American wheat #2
12 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2568 dni temu
    Warzenie
  • 2565 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2560 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2558 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2555 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 59.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 9
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.7 %
    ABV
  • 78.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 165
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 212 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 19 C 23 C
17 listopada 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 20 C 23 C
20 listopada 2017 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 18 C 23 C
Dodano żelatyny na 48h w celu sklarowania
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!