PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BROWAR GORDON
  4. #5 - CHRISTMAS TIME ALE # 5

#5 - CHRISTMAS TIME ALE # 5
4 listopada 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2446 dni temu
    Warzenie
  • 2446 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2435 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2429 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1882 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 16
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 19
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.2 %
    ABV
  • 74.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 362
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 107.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 4 listopada 2017 14:39 --- --- ---
78 stopni przez 10 minut wygrzew
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!