PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. browarpodlasem
  4. #59 - Drwal (brokreacja)

#59 - Drwal (brokreacja)
22 października 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2386 dni temu
    Warzenie
  • 2385 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2374 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2367 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2358 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2358 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 70
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.1 %
    ABV
  • 79.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 299
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 71.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 18 C 18 C
korekta gęstości przed burzliwą poprzez dodatek 0,6 kg cukru brązowego
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!