PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Flagev
  4. #17 - Tęgie Żyto

#17 - Tęgie Żyto
30 września 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2611 dni temu
    Warzenie
  • 2611 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2596 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2595 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • ---
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 63.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 307
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 109 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 22 C 18 C
Zadanie drozdzy
1 października 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19.5 C ---
Temp spadala powoli, grzanie na 20
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!