PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. zaaf
  4. #3 - Pierwszy Lambik - Kriek

#3 - Pierwszy Lambik - Kriek
30 września 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2611 dni temu
    Warzenie
  • 2611 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2595 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2135 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2134 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 4
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • -0
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 79.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 259
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 162.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 września 2018 FERMENTACJA CICHA --- 20 C 22 C
dodano 8kg wiśni
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!