PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #50 - RYE IPA v3#50

#50 - RYE IPA v3#50
29 września 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2423 dni temu
    Warzenie
  • 2423 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2410 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2407 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2403 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2403 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 67
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.9 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.85 L
    Straty z gotowania
  • 3.9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 76.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.2 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 292
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 111.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 15.5 BLG 20 C 19.5 C
dodano 0,43L wody z modyfikacją ph aby zejść z 15.8 do 15.5 blg
3 października 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 19 C 19 C
bd
5 października 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 19 C 19 C
bd
10 października 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 19 C 19 C
bd
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!