PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. grigor51
  4. #26 - Imperial Baltic Porter

#26 - Imperial Baltic Porter
30 stycznia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3220 dni temu
    Warzenie
  • 3220 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3185 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 25
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 27
    Gęstość początkowa BLG
  • 58
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 7
    Gęstość końcowa BLG
  • 13 %
    ABV
  • 75.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 528
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 86.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 30 stycznia 2016 14:59 --- --- ---
zacieranie trwało dłużej niż przewidywane (2-3 godziny). Słody palone dodane na sam koniec.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!