PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. goldi_WRO
  4. #19 - Pina colada

#19 - Pina colada
24 września 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2647 dni temu
    Warzenie
  • 2647 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2622 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2596 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2595 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 30 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 6 %
    ABV
  • 85.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 32 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 238
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 223.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 24 września 2017 14:36 65 C --- 5.3
Dodano 160g slodu zakwaszającego

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 października 2017 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 21 C 21 C
Rozlano na 3 części.
1. 2 ananasy i 250g wiórek kokosowych
2. 1,5 ananasa i 150g wiórek.
3. 1 ananas i 100g wiórek.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!