PL | EN

#10 - #10 Simcoe Session IPA 1...
23 stycznia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3227 dni temu
    Warzenie
  • 3227 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3213 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 3212 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 3205 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 78.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 210
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 97.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 24 stycznia 2016 19:37 --- --- ---
termometr analogowy, wg wskazania

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 stycznia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
dodana gestwa tygodniowa #darkoblues AIPA
25 stycznia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 19 C ---
kolor mleka, mocna goryczka, ale i na razie ciężko przełknąć
30 stycznia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 20 C ---
3 lutego 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG --- ---
W smaku dużo lepsze
4 lutego 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG --- ---
6 lutego 2016 19:30 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Dodane 25 g Simcoe
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!