PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Groszek PRO
  4. #33 - Herbata #2 - Browar na Wyżynie

#33 - Herbata #2 - Browar na W...
9 września 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2424 dni temu
    Warzenie
  • 2423 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2419 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2412 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2410 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2404 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 72.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 234
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.6
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 49.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
11 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
12 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C ---
13 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19.5 C ---
14 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C ---
16 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 20 C ---
20 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 18 C ---
22 września 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 19 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!