PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. redlumek
  4. #61 - Smash PA Pulawski Kveik

#61 - Smash PA Pulawski Kveik
18 sierpnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2654 dni temu
    Warzenie
  • 2654 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2642 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2628 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 11.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 83.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 216
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 153.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 25 sierpnia 2017 09:51 69 C --- ---
zacierane w lodowce turystycznej przez 2h temperatura, mieszałem co 15-30 min, temperatura spadla do 64C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!