Brewlog

#49 - Hefe-Weizen
12 sierpnia 2017

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 2753 dni temu
  Warzenie
• 2753 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 2740 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 2725 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 72.7 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 12.1
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 14.7
  Gęstość początkowa BLG
• 11
  IBU dla warki

Fermentacja

• 28 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• 4.6
  Gęstość po burzliwej BLG
• 4.5
  Gęstość końcowa BLG
• 5.7 %
  ABV
• 70.4 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 26 L
  Ilość pakowanego piwa
• 278
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.8
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 196 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 18 C
  Temp. pakowanego piwa