PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Simoon
  4. #12 - Mętlik

#12 - Mętlik
22 lipca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2773 dni temu
    Warzenie
  • 2772 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2767 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2767 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2759 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2759 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.9 %
    ABV
  • 86.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 14.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 266
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.67
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 49.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 lipca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 18 C 18 C
30g Citry wsypane.
1 sierpnia 2017 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 18 C 18 C
2 sierpnia 2017 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 18 C 18 C
Zlanie do rozlewu
5 sierpnia 2017 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 19 C 23 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!