PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar Setidava
  4. #1 - Dunkel Weizen

#1 - Dunkel Weizen
9 lipca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2489 dni temu
    Warzenie
  • 2489 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2482 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2474 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2472 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 8
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 2.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 82.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 201
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 191.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 17 lipca 2017 10:28 --- --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 lipca 2017 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 21.5 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!