PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Groszek PRO
  4. #26 - Czarna Brukselka #1 - Belgijski Dry Stout -...

#26 - Czarna Brukselka #1 - Be...
10 lipca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2786 dni temu
    Warzenie
  • 2786 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2783 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2766 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2741 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.1 L
    Straty z gotowania
  • 5.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 50.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 24 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
21 lipca 2017 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 24 C 26 C
28 lipca 2017 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 24 C 28 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!