PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KubaMik
  4. #12 - Żytnie AIPA

#12 - Żytnie AIPA
5 lipca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2683 dni temu
    Warzenie
  • 2683 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2664 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2664 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2656 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2655 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 55.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 90
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 102.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 lipca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 15.5 C 19.5 C
I pomiar gęstości
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!