PL | EN

#4 - NZ Weizen
15 czerwca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2588 dni temu
    Warzenie
  • 2588 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2573 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2573 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2573 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2573 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 30 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.9 %
    ABV
  • 66.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 29.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 206
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 151.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
Bardzo mocny aromat bananowy.
30 czerwca 2017 FERMENTACJA CICHA 3.8 BLG 18 C ---
Brak chmielu na cichą. 60% aromatu bananów ulotniło się.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!