PL | EN

#9 - #9 IPA Bergamotka
11 czerwca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2752 dni temu
    Warzenie
  • 2751 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2738 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2731 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2731 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 95.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 41
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 31 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 8 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 84.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 230
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 162.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 11 czerwca 2017 20:26 71 C 16.3 BLG ---
Zacier w momencie zasypu ok 71 stopni i przerwa tez w takiej temp przez wiekszosc czasu.

Mash out 78-80 min

Wysladzanie do 27 L
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!