PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mizw
  4. #11 - Piwo z resztek

#11 - Piwo z resztek
9 czerwca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2594 dni temu
    Warzenie
  • 2593 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2581 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2581 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2574 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2360 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.1
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 79.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 282
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 124.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4.8 BLG 18 C 18 C
17 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4.1 BLG 17 C 17 C
18 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 17 C 17 C
19 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.3 BLG 18 C 19 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!