PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Groszek PRO
  4. #22 - Noc Kultury #2 - Sweet Stout - Browar na Wyż...

#22 - Noc Kultury #2 - Sweet S...
4 czerwca 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2728 dni temu
    Warzenie
  • 2728 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2724 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2709 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2647 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.5 L
    Straty z gotowania
  • 5.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 65.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 266
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 52.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 24 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 6.5 BLG 24 C 22 C
8 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 24 C 22 C
12 czerwca 2017 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 24 C ---
18 czerwca 2017 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 23 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!