PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ojciec323
  4. #6 - Rosyjska Ruletka

#6 - Rosyjska Ruletka
30 maja 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2539 dni temu
    Warzenie
  • 2539 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2527 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2511 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2512 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 69.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 23
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 26
    Gęstość początkowa BLG
  • 117
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 8.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 11.4 %
    ABV
  • 69.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 511
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 66.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 20 C 19 C
5 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 10 BLG 20 C 20 C
8 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 9.5 BLG 18.5 C 18.5 C
9 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 9 BLG 19 C 19 C
19 czerwca 2017 FERMENTACJA CICHA 8.5 BLG 18 C 18 C
26 czerwca 2017 FERMENTACJA CICHA 8.5 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!