PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Groszek PRO
  4. #21 - Belgijka #1 - Belgijskie Pale Ale - Browar n...

#21 - Belgijka #1 - Belgijskie...
28 maja 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2829 dni temu
    Warzenie
  • 2829 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2822 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2808 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2741 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 76.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 228
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 86.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 26 C 24 C
30 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 26 C 28 C
2 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG --- ---
12 czerwca 2017 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 24 C ---
18 czerwca 2017 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 23 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!