PL | EN
#61 - Witbier
26 maja 2017
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2738 dni temuWarzenie
-
2738 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
---Fermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
2709 dni temuRozlew
Aktualizacja 2709 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
87.5 %Właściwa wydajność zacierana
-
11.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
12.1Gęstość początkowa BLG
-
18IBU dla warki
Fermentacja
-
30 LIlość brzeczki nastawnej
-
6 LStraty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
3.4Gęstość końcowa BLG
-
4.7 %ABV
-
72.7 %Odfermentowanie
Rozlew
-
29 LIlość pakowanego piwa
-
225Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.8Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
253.3 gIlość cukru do refermentacji
-
22 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
26 maja 2017 | FERMENTACJA BURZLIWA | 12.1 BLG | 19 C | 15 C | ||
Drozdze zadane w temp ok 19st. Zniesione do piwnicy, temperatura sterownika ustawiona na 18st. | ||||||
31 maja 2017 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 18.5 C | 15 C | ||
4 czerwca 2017 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | 15 C | ||
24 czerwca 2017 | FERMENTACJA BURZLIWA | 3.4 BLG | 19 C | 19 C | ||
Butelkuje. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!