PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mloo
  4. #60 - NEIPA v2 Pacific

#60 - NEIPA v2 Pacific
17 maja 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2747 dni temu
    Warzenie
  • 2747 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2728 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2728 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2720 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2720 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 40
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 78.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 280
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 148 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG 21 C 13.5 C
Drozdze zadane w temp. pokojowej. Fermentor zniesiony do piwnicy (13.5st), termostat ustawiony na 18st.
18 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C 14 C
22 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C 14 C
4 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C 15 C
5 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C 15.5 C
Drugie chmielenie na zimno.
8 czerwca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17 C 15 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!