PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. luki161
  4. #6 - APA-chnąca Żywicą

#6 - APA-chnąca Żywicą
14 maja 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2782 dni temu
    Warzenie
  • 2781 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2761 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2760 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 88.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.2 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 80.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 228
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 140.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19.5 C ---
24 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19.5 C ---
26 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.2 BLG 19.5 C ---
6,2 BRIX = 2,2 BLG
30 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C ---
31 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C ---
sypnięto 50g chmielu Simcoe na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!