PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Simoon
  4. #7 - Wee Heavy (Centrum Piwowarstwa)

#7 - Wee Heavy (Centrum Piwowa...
13 maja 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2751 dni temu
    Warzenie
  • 2751 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2746 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2730 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2730 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.5 %
    ABV
  • 88.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 314
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 88.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 18 C 18 C
Niestety aromat przypalenia, to raczej nie jest smak słodu whisky.
18 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 18 C 18 C
Niestety aromat przypalenia, to raczej nie jest smak słodu whisky.
22 maja 2017 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 18 C ---
Dodano 250g suski sechlońskiej, może przykryje spaleniznę.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!