PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. okemoto
  4. klon Punk IPA

klon Punk IPA
22 grudnia 2015

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3066 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3047 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 3035 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 3032 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2629 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 29 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 75.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 252
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.56
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 117.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 11 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 grudnia 2015 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG 20 C ---
28 grudnia 2015 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 20 C ---
30 grudnia 2015 FERMENTACJA BURZLIWA 4.4 BLG 20 C ---
4 stycznia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3.4 BLG 20 C ---
9 stycznia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3.4 BLG 20 C ---
24 stycznia 2016 15:24 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Zmiana chmielenia na zimno. Poszło:
- Chinook 28 g
- Motueka 16 g
- Simcoe 34 g
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!