PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kto3 PRO
  4. #41 - Weizen40L

#41 - Weizen40L
30 kwietnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2764 dni temu
    Warzenie
  • 2764 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2709 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2709 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 91.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 11
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 37 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 10 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 91 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 32 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 194
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 215.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA -0 BLG 14 C 11.3 C
Drożdże zadane do piwa o temp. 22*C, stoją w pomieszczeniu w którym jest 11,3*C fermentują powoli.
4 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 12.9 C
5 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 13.8 C
6 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 17 C
pomiar w południe
6 maja 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.2 BLG --- 14.8 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!