PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mariusz83
  4. #5 - Kolońskie

#5 - Kolońskie
19 kwietnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2809 dni temu
    Warzenie
  • 2810 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2803 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2779 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2645 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4 %
    ABV
  • 60 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 77.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 kwietnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 19 C 18 C
trzy dni przed końcem fermentacji burzliwej 30g chmielu
25 kwietnia 2017 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 6 C 6 C
Legerowanie około 6 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!