PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kasku
  4. #2 - Pszeniczne Citra

#2 - Pszeniczne Citra
22 kwietnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2772 dni temu
    Warzenie
  • 2772 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2765 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2758 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2758 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 152.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 22 kwietnia 2017 12:59 --- 17.3 BLG ---
-podgrzanie 20l wody zajmuje ok 50 min
- strata 1,6l przy zacieraniu

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 kwietnia 2017 FERMENTACJA CICHA 5 BLG --- ---
Fermentacja w temp otoczenia 16'C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!