PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Trzcinowy Browar
  4. #8 - Belgian Dubbel TwójBrowar

#8 - Belgian Dubbel TwójBrowar
19 kwietnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2807 dni temu
    Warzenie
  • 2807 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2794 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2786 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2785 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 95.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 15.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 17
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.3 %
    ABV
  • 83.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 327
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 129.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 marca 2017 FERMENTACJA CICHA --- 22 C ---
Temperatura nie przekroczyła 22'C
10 maja 2017 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 20 C 20 C
Piwo klarowne, zero piany w fermentorze
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!