PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pawlosbrew
  4. #4 american stout

#4 american stout
5 grudnia 2015

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3276 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3268 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3258 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 55
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 64.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 95.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 21 grudnia 2015 19:33 67 C 17 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 grudnia 2015 FERMENTACJA BURZLIWA 6.5 BLG 20 C ---
10 grudnia 2015 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 19 C ---
20 grudnia 2015 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 19 C ---
chmielenie na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!