PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. K2M7L
  4. #14 - lager-kowalski

#14 - lager-kowalski
2 kwietnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2792 dni temu
    Warzenie
  • 2792 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2737 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2728 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 79
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 60 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 74.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 40 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 282
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 235.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 kwietnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 10 BLG 12 C 11 C
13 kwietnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 6.5 BLG 12 C ---
18 kwietnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 10 C 10 C
23 kwietnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 8 C 8 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!