PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Robert Semrau
  4. #20 - IPA poprawka pierwszej IPY inne chmiele

#20 - IPA poprawka pierwszej...
24 lutego 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2832 dni temu
    Warzenie
  • 2832 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2852 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2817 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2809 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2809 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 62.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 66
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 78.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 271
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 71.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 19 marca 2017 14:38 62 C --- ---
1h
2 19 marca 2017 14:38 72 C --- ---
10 min
3 19 marca 2017 14:38 78 C --- ---
podgrzanie + 1,5 l wrzątku

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 marca 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!