Brewlog

#14 - Catharina Sour (CS2)
5 kwietnia 2025

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 44 dni temu
  Warzenie
• 42 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 32 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 14 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 65.2 %
  Właściwa wydajność zacierana
• ---
  Gęstość przed gotowaniem
• 10.5
  Gęstość początkowa BLG
• 4
  IBU dla warki

Fermentacja

• 17.5 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• ---
  Gęstość po burzliwej
• 2.5
  Gęstość końcowa BLG
• 4.3 %
  ABV
• 76.7 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 17 L
  Ilość pakowanego piwa
• 193
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2
  Poziom CO2
• Glukoza
  Cukier do refermentacji
• 74.2 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 15 C
  Temp. pakowanego piwa