PL | EN

#105 - RIS v.3.0 Peated Whisky
18 listopada 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 136 dni temu
    Warzenie
  • 136 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 61 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 32 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 32 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 23
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 26
    Gęstość początkowa BLG
  • 40
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 12 %
    ABV
  • 73 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 509
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 lutego 2025 FERMENTACJA CICHA 7 BLG 8 C 18 C
Zlanie na cichą do 2 fermentorów po 9 litrów

¤ Dodatek płatków debowych ( mokka vanilla) moczonych w single malt

¤ Dodatek kostek debowych moczonych w JD Bondet 100 proof
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!