PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koora
  4. #62 - Vermont Ipa

#62 - Vermont Ipa
9 czerwca 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 112 dni temu
    Warzenie
  • 112 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 100 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 100 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 98 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 98 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 25
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 83.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.87
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 82.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 czerwca 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 22.4 C ---
Drożdże dodałem w 22.4 i potem do lodówki 16°c
10 czerwca 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 16 C ---
Dodano 60g citra po rozpoczeciu fermentacji.
18 czerwca 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 21 C ---
Dodano 60g citra refrakto 5blg
Czyli okolo 1blg
21 czerwca 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 21 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!